Un restaurante sostenible centrado en el vino echará raíces en Market Street.HOUSTON (14 de diciembre de 2022)-Sixty Vines reimagina la cultura del vino ensu segundo local en la zona de Houston, en Market Street, el populardesarrollo de uso mixto en The Woodlands. El bar de vinos sostenible yEstá previsto que el restaurante abra sus puertas a principios de 2023 en el 9595 de Six Pines Drive nº 900.y ocupará 12.442 pies cuadrados de espacio.Sixty Vines es conocido por su programa de vino de barril, que sirve 60 litros de vino al día.vinos en barriles. Cada barril contiene 26 botellas y puede reutilizarse unas 1.500 veces.veces a lo largo de su vida útil recargable. No sólo es elsostenible para que los clientes disfruten del vino.Experiencia de degustación «de la barrica» disponible fuera del viñedo.El sistema de grifo de Sixty Vines elimina el oxígeno y mantiene el vino en el punto perfectopara garantizar que a los invitados se les sirva la copa de vino perfecta.desde el primer vertido hasta la última gota en el barril.«Estamos impacientes por compartir la región vinícola con The Woodlands», afirma JeffCarcara, Director General de Sixty Vines. «Nos atrajo Market Street por susy estamos encantados de ofrecer a la comunidad un lugar deexperiencia, con una oferta vinícola excepcional».Se invita a los invitados a maridar las copas, los vuelos o las botellas con unmenú inspirado en los sabores autóctonos de las regiones vinícolas de todo el mundo.También se ofrecen cócteles artesanales y cervezas locales. Sesenta videsanima a los comensales a experimentar la abundancia en platos compartidos,tablas de embutidos y platos de autor, como proteínas de temporada,pizzas artesanales, pastas innovadoras y mucho más. Cada plato y vertido esdiseñado para inspirar la aventura, fomentar la curiosidad por el vino y alentara los visitantes a disfrutar del vino «con los meñiques hacia abajo».«Sixty Vines es el complemento perfecto para el inquilino de lujo y diversode Market Street», explica Noemí González, Directora de Marketing dePlaza del Mercado. «Los valores ecológicos del restaurante y su capacidad paratransportar a los comensales a la región vinícola la convierten en un destino obvio paralocales y visitantes de Market Street y no podríamos estar más entusiasmados».Para más información sobre Sixty Vines, visite sixtyvines.com.###Acerca de Sixty VinesSixty Vines es el restaurante de los amantes del vino.restaurante de inspiración global y de temporada que transporta a susentidos a algunas de las mejores regiones vinícolas del mundo. Sesenta Videsinnovador y ecológico programa de vino de barril permite a los clientesexperimentar muchos vinos al tiempo que disminuye su huella de carbono. Sesenta videscuenta actualmente con seis restaurantes en Plano, Dallas y Houston (Texas);Winter Park y Boca Ratón (Florida) y Nashville (Tennessee).abrirá su séptimo establecimiento en The Woodlands (Texas) en enero de 2023. Amás información, visite sixtyvines.com.
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